Os alimentos-base da alimentação brasileira tem ficado em uma gangorra de preços nos últimos meses. Neste início de 2025, não foi diferente.
Os preços da cebola, cenoura e tomate subiram em dezembro no País, enquanto batata e alface caíram, apontou a Conab, no boletim do Prohort, que levanta os preços de atacado em nove centrais de abastecimento no país – São Paulo, Minas, Rio, Espírito Santo, Santa Catarina, Goiás, Pernambuco, Ceará e Acre.
A alta da cebola em dezembro ante novembro foi de 8,36%. O tomate, por sua vez, avançou 18,07% na mesma base de comparação. A maior alta, porém, ocorreu com a cenoura, com 19,63% de reajuste positivo.