O histórico Solar dos Sertã, na Avenida Comte Bittencourt, uma das edificações clásicas de Nova Friburgo, será o novo endereço de uma rede de fast food, atualmente em funcionamento no Shopping da Praça Getúlio Vargas.
O projeto arquitetônico foi planejado para valorizar a história e a beleza do imóvel, garantindo a preservação e devolvendo à cidade um espaço revitalizado.
O planejamento contou com a colaboração com a Fundação Dom João VI.
A unidade será a primeira com Drive-Thru em Nova Friburgo. O casarão histórico será o grande salão do restaurante.
A cozinha ficará em um anexo que será interligado ao salão por uma passarela, para garantir a integridade do prédio original.
A inauguração está prevista para o final deste ano.




